Collection: Nos produits

Nous avons notre propre atelier de transformation à la ferme.  Nous y faisons nos découpes de canard et de lapin, nous permettant de garantir une viande délicieuse et succulente suivant les règles de l’art.

Depuis 2011, nous proposons plus de 40 produits authentiques et exceptionnels de la plus haute qualité.  Nos recettes ont été élaborées par la chef Mélissa Pepin, anciennement des cuisines du Château Frontenac de Québec. 

Nos produits de mets préparés dont le succulent foie gras au torchon sont aussi préparés ici suivant les règles de l’art.  

Vous trouverez des produits à découvrir pour tous les goûts et pour toutes les occasions.